पटना: बिहार ने अपने सहकारिता आधारित कृषि क्षेत्र में एक ऐतिहासिक कदम उठाते हुए दुबई के Lulu Mall को सब्जियों की पहली अंतरराष्ट्रीय खेप रवाना की है। यह खेप बुधवार को पटना स्थित दशरथ मांझी श्रम एवं नियोजन अध्ययन संस्थान से सहकारिता मंत्री Prem Kumar द्वारा हरी झंडी दिखाकर रवाना की गई।
इस खेप में कुल 1,500 किलोग्राम ताज़ी सब्जियाँ भेजी गई हैं, जिनमें jackfruit, cauliflower, eggplant, bitter gourd और bottle gourd जैसी दस प्रमुख किस्में शामिल हैं। यह पहल Bihar State Vegetable Processing and Marketing Cooperative Federation Ltd (VEGFED) द्वारा Fair Exports Ltd के सहयोग से प्रायोगिक तौर पर शुरू की गई है।
दुबई से मिली 45 मीट्रिक टन सब्जियों की माँग
VEGFED की इस पहल से अंतरराष्ट्रीय बाजार में बिहार की सब्जियों की मांग में जबरदस्त इजाफा हुआ है। Lulu Mall Dubai ने बिहार से 45 मीट्रिक टन सब्जियाँ मँगवाने की माँग रखी है। इसके अलावा, Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) ने इस निर्यात को साकार रूप देने में अहम भूमिका निभाई है।
सहकारिता मंत्री Prem Kumar ने कहा, “हर थाली में बिहारी सब्जियाँ—यही है हमारा मंत्र। यह दिन बिहार के किसानों और सहकारिता मॉडल के लिए ऐतिहासिक है।” उन्होंने यह भी बताया कि अब सिंगापुर को सब्जियों के निर्यात की दिशा में भी बातचीत जारी है।
VEGFED दे रहा किसानों को आधुनिक तकनीक और समर्थन
VEGFED किसानों को उन्नत बीज, आधुनिक पौध और प्रोसेसिंग तकनीक से सशक्त बना रहा है। बिहार के सभी प्रखंडों में पोस्ट-हार्वेस्ट नुकसान को रोकने के लिए 10 टन क्षमता के कोल्ड स्टोरेज और 20 टन क्षमता के गोदाम बनाए गए हैं।
स्थानीय स्तर पर सब्जियों की बिक्री को बढ़ावा देने के लिए सरकार 534 “तरकारी” रिटेल आउटलेट्स खोलने जा रही है, जिन्हें Sudha Milk Parlours के पास स्थापित किया जाएगा। इनमें से 200 आउटलेट्स की योजना पहले चरण में लागू की जा रही है।
सभी ब्लॉकों में गठित होंगी VEGFED समितियाँ
राज्य में अब तक 495 प्रखंडों में VEGFED समितियाँ बनाई जा चुकी हैं, और चार यूनियन कार्यरत हैं। जून के अंत तक सभी प्रखंडों में समितियाँ बनाने के साथ-साथ 9 यूनियन और एक फेडरेशन के गठन की योजना है।